糖尿病前期
糖尿病前期的數值被定義為比一般正常血糖值高，卻又還沒到達糖尿病的值。以下是糖尿病前期的血糖數值：
- 空腹血糖在 100-125 mg/dl
- 口服葡萄糖測試兩小時後 140-199 mg/dl
- 糖化血色素5.7%~6.5%
常聽見的三多一少，就是多吃、多喝、多尿、體重減少等症狀出現，或者產生視力模糊，就是糖尿病的徵兆，可惜的是，這些徵兆通常在前期不太會顯現，所以，很多人都無法得知自己在糖尿病前期，除非你是一個固定會做健康檢查的乖寶寶！如果你很幸運地，有檢查出糖尿病前期，請不要浪費了可以恢復健康的大好機會。這時候你該做些什麼呢？
減重控糖
肥胖是糖尿病的高風險族群，尤其對於有家族史的朋友，最好進行減重控糖！控糖不容易，但也千萬不要過量使用代糖，代糖是人工甜味劑的一種，簡單來說，它是一個合成的化學物質，對健康還是有疑慮的！常見的代糖有阿斯巴甜 (Aspartame)、木醣醇 (xylitol)等，雖然木醣醇屬於天然甜味劑，但吃多了一樣可能會有腹瀉的狀況，因此它對健康的影響，還得繼續評估。改用代糖來攝取甜味，是一個最無效的戒糖方法，因為它還是會讓你無法忘懷甜的味道！所以，為了健康，用低GI值的水果像是奇異果、芭樂、蘋果等去替代精緻糖或代糖做成的任何食品和飲料，將可以滿足你對甜味的渴望，也可以攝取到天然的糖和營養素，尤其是含有許多纖維的水果，將有助於控制血糖。
升糖指數（GI值）用以量化糖類分解後，對於血糖值的影響。
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